MENU
Hyödynnämme lähialueiden tuottajien raaka-aineita aina, kun se on vuodenaikaan nähden mahdollista. Lisäksi paikallisuus näkyy muun muassa siinä, että käyttämämme kasvikset ja perunat tulevat lähialuuelta mm. Katunpään tilalta Mynämäen seudulta.
KOKKI KOTIIN
ALKURUOKA
Tryffeli-Mustajuuri keittoa
Karitsa tartar, tryffeli-aiolia
PÄÄRUOKA
Poron sisäfilettä portviinikastiketta,
palsternakkapyre ja paahdettua punajuurta
JÄLKIRUOKA
Paahdettua valkosuklaa brownie.
Mustikkajäätelöä ja tuille crumble
90 €/hlö
(hinnat vaihtelevat menu-kokonaisuuden sekä helkilömäärän mukaan)